美食廣場(chǎng)管理系統由兩大組件構成——前臺收銀系統和后臺管理系統（如下圖所示）。前臺收銀系統主要實(shí)現廣場(chǎng)收銀點(diǎn)的售卡收銀操作，如：買(mǎi)卡、售卡、退卡等卡操作，輔助收銀員收取和管理顧客的現金。同時(shí)具備與后臺系統的數據共享功能，為后臺管理系統提供各種原始數據。后臺管理系統則主要管理收銀點(diǎn)的會(huì )員信息與收銀數據、檔口收款機原始數據的加工與處理、檔口租賃合同、查詢(xún)各檔口的營(yíng)業(yè)數據、生成報表數據。后臺管理系統的主要功能分為五部分：基本檔案、會(huì )員管理、租賃管理、報表中心、系統管理。每一部分又包含多個(gè)實(shí)現不同管理的相關(guān)程序。有了這套功能齊全的電腦系統，場(chǎng)主便可輕松管理整個(gè)廣場(chǎng)的大小事務(wù)，真正搭建起自動(dòng)化的美食廣場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理模式，并能使之持續正常地運行。
收費模式：
1、觸摸屏模式（推薦）
2、消費機模式
適用范圍：
大型美食廣場(chǎng)，將會(huì )員卡作為唯一消費方式的美食廣場(chǎng)。
功能結構：
本軟件系統按照應用層次可分為 后臺管理 、 卡務(wù)中心 、 檔口營(yíng)業(yè) 三部分。
1 、后臺管理
數據維護：檔口資料，各檔口的菜品資料維護；
租賃管理：檔口租賃合同管理，檔口費用、結算，利潤查詢(xún)；
報表中心：銷(xiāo)售、收銀明細， 贈送、折扣情況及營(yíng)業(yè)情況分析 ；
系統管理：?jiǎn)挝?/ 操作人員管理、權限設置、數據備份、運行參數設置等多項職能 。
2 、卡務(wù)中心
卡參數設置：包括卡類(lèi)型，刷卡器，保本金額及卡有效期設置；
卡處理：發(fā)卡、充值、退卡處理；
用戶(hù)查詢(xún)系統： 為持卡顧客提供對交易（含儲值、消費）明細、賬戶(hù)余額等各項進(jìn)行查詢(xún)、打印服務(wù)。
3 、檔口營(yíng)業(yè)
點(diǎn)菜、刷卡消費；
打印小票；
交易查詢(xún)、打印。
產(chǎn)品特色：
· 實(shí)現集中收銀，分散消費，全程實(shí)現一卡通的便捷管理模式，發(fā)卡，充值及退卡操作均在統一的地方集中管理，減少冗余繁瑣的現金支付找零流程，真正實(shí)現各消費攤點(diǎn)的無(wú)現金化操作管理。
· 豐富的銷(xiāo)售分析報表，包括會(huì )員報表查詢(xún)、生成會(huì )員消費報表、會(huì )員結算情況報表等。極大的豐富了美食城的營(yíng)銷(xiāo)管理分析能力，幫助管理人員及時(shí)發(fā)現暢銷(xiāo)及滯銷(xiāo)菜品，提供準確的對帳統計報表 。
軟件特點(diǎn)：
· 靈活簡(jiǎn)便，易學(xué)易用: 系統提供直觀(guān)的導航界面，工作流向清晰，操作簡(jiǎn)便，用戶(hù)通過(guò)簡(jiǎn)單培訓，即可熟練使用系統。利用拼音助記 碼能夠快速制單、查詢(xún)，無(wú)需記憶繁瑣冗長(cháng)的菜品編碼。
· 價(jià)格靈活，支持促銷(xiāo)：目前支持時(shí)段特價(jià)的促銷(xiāo)方式。
· 會(huì )員管理，強效易用：支持會(huì )員價(jià)、積分、儲值等多種優(yōu)惠方案，一卡通用。
· 完善分析，決策經(jīng)營(yíng)：系統提供完善的分析功能，有各種報表，幫助場(chǎng)主分析決策。
· 考慮周到，操作安全：系統有網(wǎng)絡(luò )實(shí)時(shí)監控程序，可識別收款機是否在線(xiàn)，并傳輸可靠數據。而且，管理系統支持安裝多個(gè)收銀點(diǎn)，有全面的權限管理功能，能夠為每· 一個(gè)存在的用戶(hù)指派相關(guān)操作權限，用戶(hù)只能閱讀指定范圍的數據，這樣可防止機密數據被無(wú)關(guān)人士查看。
